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La revolución digital ha llegado a la mesa con la impresión de portamenús restaurante para carta digital. Los soportes para código QR permiten imprimir personalidad a los menús de restaurante online para una experiencia satisfactoria. Presentar la carta digital en un expositor QR aumenta la seguridad y confianza de los comensales ante posibles ciberataques y estafas.
Tradicionalmente en hostelería y restauración, se llama portamenús a los soportes físicos que se destinan mostrar la carta restaurante o el menú del día. Puede ser un portamenús exterior a modo de vitrina donde consultar la oferta gastronómica antes de acceder al local, o bien un tipo de display de sobremesa para colocar al centro de la mesa.
Actualmente, se realiza la impresión de portamenús para cartas digitales en restaurantes. Este formato de expositor QR da respuesta a los múltiples problemas de seguridad digital que surgieron tras la pandemia por Covid-19 en el año 2020, cuando se popularizaron las cartas digitales como método de prevención de contagio por contacto físico.
Por tanto, un portamenús es un soporte para código QR que redirigen a las cartas de restaurante digitales o menús online.
A raíz del creciente uso de la carta digital como método de prevención de contagio por contacto en bares, cafeterías y restaurantes de toda índole, comenzaron a surgir problemas de diversa índole.
Por una parte, los negocios de hostelería y restauración comenzaron por imprimir el código QR que redirigía a sus menús online en folios o pegatinas que dejaban sobre las mesas o la barra del bar.
Esta fue una gran oportunidad para los estafadores que sustituían fácilmente esos códigos QR por otros que en apariencia eran iguales, pero que les permitían acceder a los dispositivos móviles de los clientes y robarles con tan solo escanear la supuesta carta digital. La solución a este tipo de ciberdelitos que se han calificado como qrishing es la impresión de porta menús personalizados con la carta restaurante QR, un soporte código QR único, económico e insustituible.
Por otra parte, la sustitución de las cartas restaurante físicas por menús online acarrea grandes desventajas en cuanto a identidad, diferenciación competitiva y experiencia de cliente. El hecho de imprimir la carta digital en un folio o pegatina que se deteriora rápidamente con el tránsito de clientela, y el desgaste propio de una actividad en la que se manejan alimentos y se derraman salsas y bebidas, desluce todos los esfuerzos del negocio de hostelería y restauración, así como la experiencia de cliente afectando gravemente a su imagen y notoriedad. Es tan importante cuidar la decoración del local, o la presentación de los platos como la estética de la carta restaurante, incluso cuando se trata de cartas digitales.
Por tanto, imprimir soporte para QR aumenta la seguridad, confianza y tranquilidad de los clientes antes posibles estafas y contribuye a la imagen del local.
Otras alternativas seguras contra la transmisión de virus y mejores para la experiencia de cliente es imprimir cartas restaurante con plastificado antibacteriano o utilizar cartas restaurante de un solo uso como las cartas restaurante desechables o las cartas promocionales.
El formato de los portamenús restaurante de nuestra imprenta online consiste en un soporte QR formado por dos piezas: una peana y un cuerpo del mismo material. El tamaño indicado para cada plantilla se corresponde a las medidas del cuerpo imprimible, donde se coloca el código QR y el diseño gráfico. La peana no es personalizable.
Hay tres tipos de materiales para imprimir soporte QR:
El portamenús de madera se realiza sobre una madera contrachapada de chopo europeo de 1,2 cm de grosor. Se puede imprimir con tinta blanca para opacar los colores o bien directamente sobre el soporte. En cualquier caso, se aconseja opacar con cama de blanco el área de impresión del código QR para asegurarse una correcta lectura. Este soporte es una estupenda opción para bares, restaurantes o cafeterías con un estilo orgánico.
El portamenús de aluminio dibond cepillado es de color plateado. El soporte tiene un brillo metalizado y una textura que da como resultado un soporte QR muy elegante, sofisticado y moderno. Los colores impresos directamente sobre el material adquieren un matiz metalizado que lo hace ideal para cocinas de vanguardia o restaurantes de alta cocina. Aquí también se recomienda opacar el área de impresión del QR con tinta blanca para garantizar la correcta lectura del mismo.
El portamenús impreso sobre Fórex es el expositor QR más económico. Este material ligero pero resistente es una solución económica con una buenísima presentación para restaurantes de comida rápida, conceptos gastronómicos más desenfadados o bares.
